L’auberge du chasseur, c’est une cuisine de haute tenue, Gault & Millau 2023. Située dans le petit village bucolique de Grosrouvre (78). A 40 min de Paris et à 20 minutes de Rambouillet. Sophie et Stanislas Comar vous accueillent chaleureusement tous les jours sauf le lundi et dimanche soir. Une formule plat et dessert en semaine à 24€. L’accord des saveurs est parfait. Un dressage impeccable. Une très belle terrasse sous glycine où on ne voit pas le temps passé. On y resterait bien jusqu’au soir. Des produits frais, des nouveautés, une carte régulièrement mise à jour. 3 caves à vin, choisissez vous-même votre bouteille. Juste pour le fun, demandez à visiter la cave voûtée, de grands crues qui méritent le détour, juste pour humer l’ambiance de cette pièce et se laisser peut-être aussi tenté. A l’automne, C’est le passage obligé de tous ceux et toutes celles qui apprécient les repas de chasse et le gibier. Plat emblématique, le Lièvre à la royale.
L’Auberge du Chasseur à Grosrouvre, c’est aussi des repas de groupe, une épicerie fine, une cave à vin et un hôtel de 4 chambres, idéal pour bien découvrir la région le temps d’un week-end.